Auzim tot mai des de intoleranta la gluten, la lactoza sau alergii la nuci, alune si asa mai departe. Se poate intampla sa nu te simti chiar bine dupa ce consumi un anumit aliment, dar asta nu inseamna ca ai neaparat o alergie, ci o sensibilitate crescuta care se poate transforma in intoleranta. Afla cum…
Alergiile alimentare sunt aproape întotdeauna o combinație de probleme digestive și de absorbție a nutrienților. Este foarte important să ne testăm toleranțele să vedem la care dintre alimente suntem alergici, iar aceasta se poate face doar prin eliminarea totală din dietă a celor cauzatoare de ”haos digestiv”, cum numea Patrick Holford starea de ”alergie alimentară”….