Nu stii ce sa mai gatesti? Incearca briosele aperitiv cu branza feta si oregano. Sunt perfecte pentru micul dejun, servite alaturi de un ceai cald sau un pahar cu lapte. Le poti consuma in loc de gustare intre mese sau le poti da copiilor la pachet pentru scoala. Sunt simplu de facut, cu ingrediente pe care sigur le ai in bucatarie.

Ai nevoie de:

• 200 gr. faina
• 100 gr. feta
• 50 gr. crema de branza
• 2 linguri iaurt grecesc
• 2 oua ecologice medii
• 1 plic praf de copt
• 1/2 lingurita sare
• 4 linguri ulei de masline extravirgin
• o mana de masline kalamata tocate
• oregano uscat (dupa gust)
• optional: seminte de floarea soarelui sau de dovleac pentru decor

Mod de preparare:

1. Amesteca faina cernuta cu praful de copt, sarea si oregano.
2. Adauga ouale, uleiul de masline, branza feta sfaramata, iaurtul, crema de branza si maslinele.
3. Incalzeste cuptorul la 180 grade.
4. Umple hartiile de briose cu compozitia realizata pe trei sferturi.
5. Poti presara cateva seminte deasupra, pentru un plus de gust.
6. Lasa la cuptor 25-30 minute, pana cand briosele trec testul cu scobitoarea.

Pot fi consumate calde sau reci.

Pofta buna!

Articol scris de,
Andreea Corneanu – Junior Content Marketing