Étrend-kiegészítők: hasznosak, hatástalanok vagy akár károsak is lehetnek? Ebben a cikkben megvizsgáljuk az étrend-kiegészítők fogyasztására vonatkozó általános ajánlásokat.
Egyes étrend-kiegészítők segíthetnek téged abban, hogy megfelelő mennyiségben juss hozzá alapvető tápanyagokhoz akkor, ha nem fogyasztasz elegendő tápláló ételt. Az étrend-kiegészítők azonban nem helyettesíthetik az egészséges táplálkozás szempontjából fontos ételek sokszínűségét.
Kizárólag a szervezet hiányállapota esetén szabad alkalmazni, és az egészséges táplálkozásnak mindig első helyen kell maradnia.
Mik is azok az étrend-kiegészítők?
Az étrend-kiegészítőkként megjelölt kiegészítők feladata a szervezet tápanyagokkal való ellátása. Az étrend-kiegészítők tabletta, kapszula, por vagy folyadék formájában vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak vagy zsírsavak lehetnek.
Ezek a kiegészítők számos különböző kiszerelésben és kombinációkban érhetők el. Fontos tudni, hogy az összes tápanyagból csak egy bizonyos mennyiségre van szükségünk a szervezet optimális működéséhez, tehát a nagyobb mennyiség nem feltétlenül jobb.
Nagy dózisban egyes tápanyagoknak mellékhatásaik is lehetnek, sőt akár kárt is okozhatnak. Ezért a címkén feltüntetett ajánlott mennyiséget és a napi adagot nem szabad túllépni. Mindig olvasd el a betegtájékoztatót, a címkét és az adagolásra vonatkozó tájékoztatót.
A kiegészítők használatának elterjedtsége Európa szerte eltérő. Például egy tanulmány arra jutott, hogy használatuk a következő (a felnőtt lakosságra vonatkoztatva) országokban így alakul:
- Németország – 43%
- Dánia – 59%
- Írország – 23%
- Spanyolország – 9%.
Emellett az is kiderült, hogy a nők a férfiaknál gyakrabban használnak étrend-kiegészítőket.
Kinek van szüksége étrend-kiegészítőkre?
Amint azt korábban már említettem, a kiegészítők nem helyettesítik az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet. A sok gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, megfelelő mennyiségű fehérjét és egészséges zsírokat tartalmazó étrend rendszerint minden tápanyagot biztosít az egészség megőrzéséhez.
Vannak olyanok, akiknek kiegyensúlyozott étrend mellett is szükségük van étrend-kiegészítőkre. A varandósok, a növekedésben lévő gyermekek vagy hidegebb éghajlati övben élők is ilyenek.
Részben a modern életmódnak köszönhetően nem mindenki képes egészséges étrendet követni. Európában az étrenddel kapcsolatos felmérések azt mutatják, hogy a mikrotápanyagok mennyisége optimálisabb.
Az EURRECA projekt keretén belül megállapították, hogy a C-, a D-vitaminból, a folsavból, a kalciumból, a szelénből és a jódból nem jut be elegendő mennyiség. A felmérések rámutattak arra, hogy a D-vitaminbevitelt komoly hiányosságok jellemzik, míg bizonyos korcsoportokban nagyobb az esély az alacsonyabb ásványianyag-bevitelre.
A fiatal nők alacsony vasszintje növeli az alacsony születési súlyú csecsemők születésének, a vashiány kialakulásának és az agyi funkciók fejlődésének a kockázatát.
A folát szintje a teherbe esett nőknél egyenesen kritikus. Ezért azt javasoljuk, hogy már a fogantatás előtt vigyenek be folsavat, és ezt folytassák a várandóság első 12 hetében. A megfelelő mennyiségű folát csökkentheti annak kockázatát, hogy gyermek idegcsőzáródásban, például spina bifidában szenvedjen.
A legújabb kutatások szerint az európaiak legalább 50-70%-a alacsony D-vitaminszinttel rendelkezik. Ennek oka, hogy a D-vitamin mennyisége nem csak a táplálkozástól, hanem az UV-sugárzástól is függ. Ezért a D-vitamin étrend-kiegészítőkön keresztüli pótlást erősebben javasolják az észak-európai országokban.
Néhány országban (beleértve az Egyesült Királyságot, Írországot, Hollandiát és Svédországot) már különböző ajánlások is vannak bizonyos lakossági rétegek számára a D-vitamin étrend-kiegészítő szedésére.
Jegyezd meg!
Mielőtt étrend-kiegészítőket szednél az állapotod javítására, mindenképp konzultálj az orvosoddal. Mert bár természetesek, gyógynövényeken alapulnak, az a legbiztonságosabb, ha fogyasztásuk előtt megkérdezed a kezelőorvosodat.
A terápiás növények, ha nem megfelelően kombináljuk őket, akár mellékhatásokat is okozhatnak. Az étrend-kiegészítő biztonságossága sok mindentől függ. Például attól, hogy hogyan fejti ki hatását a szervezetben, milyen eljárással készül, és mennyit szed be belőle az ember.
Mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt bevennél, a következő kérdéseket válaszold meg:
· Milyen előnyei vannak számodra?
· Biztonságos a számodra?
· Mennyit kell bevenned belőle?
· Minőségi étrend-kiegészítőről van szó?
· Kölcsönhatásba lépnek-e más általad szedett gyógyszerekkel vagy étrend-kiegészítőkkel?
· Hogyan, mikor és meddig szeded?
Az étrend-kiegészítők javíthatják az általános egészségi állapotot, és segíthetnek bizonyos egészségügyi kérdések kezelésében. Például:
A kalcium és a D-vitamin segítenek megőrizni a csontok stabilitását és a csontkopást is mérsékelhetik.
A folsav (B9-vitamin) csökkentheti bizonyos születési rendellenességek kockázatát.
A halolajokban található omega-3 zsírsavak különböző szívbetegségek esetén lehet hatékony.
A C- és E-vitamin, a cink, a lutein kombinációja lassíthatja a jövőbeni látásromlást/látás elvesztését az életkorral összefüggő makula degenerációban (AMD) szenvedőknél.
A C-vitamin, a cink és a kvercetin segíti az immunrendszer optimális működését.
A probiotikumok támogatják a bélflóra helyreállítását, és elősegítik az optimális emésztést.
A vas gyorsan helyreállíthatja a vashiányból fakadó vérszegénységet.
A B12- és D-vitamin nélkülözhetetlen források a vegán étrendben.
Az antioxidánsokról közismert, hogy támogatják a hosszú élettartamot és a szabad gyökökkel szemben is küzdenek.
A macskagyökér, a schizandra, a melatonin, a noni és a Rhodiola Rosea adaptogén és stresszoldó hatású.
Étrend-kiegészítők – kockázatok és ellenjavallatok
Egyes étrend-kiegészítők bizonyos korcsoportok számára tilosak (például 16 éves kor alatti gyermekek). A fogyást és méregtelenítést támogató étrend-kiegészítők várandós vagy szoptató nők számára csak szakember beleegyezésével javallottak.
A termék bármely összetevőjével szembeni érzékenység esetén a fogyasztás előtt alaposan el kell olvasni a címkén lévő tájékoztatót.
A cikket írta:
Corneanu Andreea – Content Marketing Szakértő