A megszakításos böjtre az utóbbi időben jelentős figyelmet fordítottak az egészséges életmódot követők. Ennek oka: jelentős szerepe lehet a fogyásban, valamint a betegségek leküzdésében és megelőzésében, és a hosszabb életet is támogatja;
De mi az a megszakításos böjt, és pontosan hogyan működik?
A megszakításos böjt kulcsa azaz idő, amelybe az összes napi étkezésedet beilleszted, és a fennmaradó időben csak vizet veszel magadhoz.
Számos tanulmány azt mutatja, hogy ez az életmód a szervezetre és a pszichére is nagyon kedvező hatással lehet.
Ha hosszabb ideig nem étkezel, a szervezetedben számos folyamat indul el:
- megindulnak a sejtregenerációs folyamatok
- csökken az inzulinszint
- szabályozza magát az anyagcseréd
- csökken a stressz szintje
- egyensúlyba kerül a koleszterinszint
- nő a hormonok szintje az agyban, ami új idegsejtek képződéséhez vezet
- öregedésgátló hatású
Emellett ezzel az étrenddel kevesebb kalóriát fogyasztasz, miközben az anyagcseréd fokozódik. Ezért nagyon hatékony eszköz a fogyáshoz, és a has körül található zsírszövetek elégetéséhez.
Patkányokkal végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az időszakos böjt meghosszabbítja az életet. Eme tanulmányok egyes területein meglepően drámai hatásokat mutattak ki.
Az egyikben azok a patkányok, akik minden második nap böjtöltek, 83% -kal több ideig éltek, mint azok, akik nem.
Noha ezt a hatást embereknél nem igazolták, a böjtölésnek az előnyei miatt számos követője lett. Hiszen támogatja az egészségesebb életet, és igen, akár meg is hosszabbíthatja azt.
Típusok és különbségek
Számos megszakításos böjttípus létezik, például a 16/8 vagy az 5:2 módszer. Vizsgáljuk meg őket egy kicsit alaposabban, hogy megértsük azt, hogy milyen alapelveken nyugszanak.
1. 16/8 módszer – tarts böjtöt a nap 16 órájában
A szabályok egyszerűek. Az ilyen típusú szakaszos böjt azt jelenti, hogy naponta a víz kivételével 16 órán keresztül nem viszel be kalóriát a szervezetedbe. Ami azt jelenti, hogy a kalóriabeviteledet a fennmaradó 8 órában kell elosztanod.
Például, ha reggel 10-kor fogyasztod el a reggelidet, akkor a vacsorát legkésőbb 18:00-ig be kell iktatnod. A táplálkozásra fordítható 8 órában fogyassz minél egészségesebb és táplálóbb ételeket.
De úgy, hogy közben próbálod tartani magadat a napi háromszori főétkezéshez.
Ha az életmódodba ez nem fér bele, akkor 2 órával megnövelheted az evésre fordított időt, így csak napi 14 órát fogsz majd böjtölni.
Azokban az órákban, amikor nem fogyasztunk kalóriát, egyes táplálkozási szakemberek a cukrozatlan kávé vagy tea fogyasztását engedélyezik.
Ez különösen az első napokban, az alkalmazkodás időszakában lehet segítség, mert “becsapja” a gyomrot, és az éhség érzete is csökken.
2. 5:2 módszer – hetente 2 napban csökkentsd a kalóriabeviteledet
Pontosan mit jelent ez? A hét 5 napján akkor eszel, amikor csak szeretnél, nem kell figyelned az étkezések között eltelt órákra. A fennmaradó 2 napban viszont a kalóriabeviteled nem haladhatja meg az 500 (nők) vagy 600 kalóriát (férfiak).
Javasolt a két böjtölős napot nem egymás utánra tenni. Például, elkezdheted egy hétvégi napon, amikor otthon tartózkodsz, majd a második böjtölős napot valamelyik hétköznapra időzíted.
3. Egyél, hagyd abba, egyél: a 24 órás fekete böjt
Hetente maximum kétszer élj vele. A többi napon étkezz úgy, ahogyan szoktál. Például ha este hétkor vacsorázol, akkor másnap este 7:00 óráig semmit sem ehetsz (természetes a víz engedélyezett).
Ez egy extrémebb módszer, és nem követheti bárki. Fontos azonban, hogy az összes megszakításos böjttípust megismerd, és a hozzád legjobban passzolót válaszd ki.
Mi a véleményed? Kipróbálnád a megszakításos böjtöt?
A cikket írta:
Daniela Marc – Marketing szakértő